Appel Balsamico Ster

Prijsklasse: €14,75 tot €53,00

Een rijke, goudkleurige balsamico sterazijn op basis van ciderazijn, gerijpt op eiken vaten in de Alpen. Intens fruitig, zachtzoet en perfect voor salades, gevogelte en warme gerechten.

Voor 16.00 besteld, volgende werkdag verzonden
Kenmerken
Fruitsoort:
Zuurgraad:
Artikelnummer: 11010 Categorieën: , ,

Beschrijving

Deze Appel Balsamico Ster Azijn is een ware traktatie voor liefhebbers van verfijnde zoetzure smaken. De rijping in eikenhouten vaten geeft hem een diep, rond aroma, terwijl de geconcentreerde appelsmaak zorgt voor een volle, bijna romige zoetheid. De balans tussen zachte zuren en natuurlijke appelsmaken maakt dit een bijzonder elegante sterazijn met een warme, goudkleurige tint.

Gebruikstips

  • Een veelzijdige sterazijn die zowel koude als warme gerechten versterkt:
  • Als frisse dressing met een olijf- of notenolie
  • Bij gevogelte, zoals kip of eend
  • Als glazuur voor geroosterde groenten
  • Als smaakmaker bij sappig varkensgebraad (dipsaus of glaze)
  • Over witvis of in herfstsalades met noten en geitenkaas
  • Als basis voor alcoholvrije aperitieven of spritz

Perfect te combineren met:

  • Walnotenolie voor een warme, zachte dressing
  • Hazelnootolie voor een herfstige, nootachtige twist
  • Santini Olijfolie voor een frisse, groene balans

Herkomst & ingrediënten

Gemaakt van hoogwaardige ciderazijn en ingekookt appelsap, gerijpt op eikenhouten vaten hoog in de Alpen. Zonder kunstmatige toevoegingen. Bekend om zijn diepe goudkleurige tint en pure appelkarakter.