Beschrijving
Koudgeperst, ongefilterd, 100% uit Hass-avocado’s uit Ecuador.
Deze groene olie heeft een zachte, wat fruitige en nootachtige smaak, floraal met accenten van verse avocado’s. Avocado-olie heeft een gelijkaardige vetzuursamenstelling als extra vierge olijfolie. Past perfect bij frisse salades en in marinades. Kan ook gebruikt worden als wellness olie, cosmetica en huidverzorging.
Combinatie advies: Deze olie is lekker en gezond om te gebruiken in verse salades of marinades. Probeer eens te combineren met een van onze balsamico sterazijnen (bijv. appel).
Daarnaast wordt avocado olie word ook gebruikt in cosmetica en huid en haar verzorging. Het is geschikt bij droge huid en ter voorkoming van droge plekken. Tot slot wordt avocado olie gebruikt als haarolie bij droog en bij normaal haar.
Verhit deze olie liever niet tot hoge temperaturen, omdat de biologische actieve stoffen dan onwerkzaam kunnen worden.