Premium Extra Vierge Olijfolie & Balsamico Azijn

Duurzaam genieten

Vaderdag Specials

Onze favorieten

De mooiste Balsamico azijn en extra vierge olijfolie

Heerlijke recepten met mooie ingrediënten

Inspiratie nodig? Wij hebben de mooiste recepten voor je geselecteerd.

RAAK GEINSPIREERD

De VomFASS ervaring

hoogwaardige kwaliteit

Bij VomFASS stellen we strenge eisen aan onze leveranciers, omdat we enkel superieure kwaliteit leveren. Deze kwaliteit word bevestigd door het winnen van de vele awards. 

duurzaamheid

In onze missie om prachtige olie en azijn te maken, vinden we het belangrijk dat we de wereld iets mooier achter laten. Daarom werken we enkel fair trade en streven we naar #zero waste.

TRY BEFORE YOU BUY

Omdat je echte kwaliteit moet ervaren, is bij de VomFASS winkels altijd alles te proeven. Wij geven advies over het combineren van olie en azijn, en garanderen een smaaksensatie!

unieke cadeau’s voor bourgondiers 

EEN PROEFERVARING ALS CADEAU

De VomFASS tasting kits maken geweldige cadeau’s voor iedere gelegenheid. Want lekker eten gun je toch iedereen?

CADEAUS

Onze Awards

DLG - GOLD
ITQI - SUPERIOR TASTE
1
Soorten Olie
1
Soorten azijn
1 %
Duurzaam

FAQ

MAG IK EXTRA VIERGE OLIJFOLIE VERHITTEN?

Ja, maar niet onbeperkt.  Extra vierge olijfolie heeft een lager kookpunt dan ‘gewone’ olijfolie. Maar je kan het gewoon verhitten tot een temperatuur van 160 graden.  Prima dus om kort te bakken, maar minder geschikt voor grillen op hoge temperaturen. Wil je dat wel? Gebruik dan een plantaardige olie, zoals zonnebloemolie. Dat is gezonder en goedkoper bovendien ;).

hoe moet ik olijf olie bewaren?

Olijfolie kan niet zo goed tegen de blootstelling aan zuurstof en licht. De beste plek om een olijfolie te bewaren is op een donkere plek op kamertemperatuur. Mede daarom wordt extra vierge olijfolie altijd in donkere flessen bewaard. In een goede fles kan een extra vierge olijfolie 18 maanden worden bewaard.  

zijn er meerdere vomfass winkels?

Jazeker! VomFASS is een franchiseformule, die inmiddels al meer dan 250 winkels wereldwijd heeft. Op dit moment is de vestiging in Den Haag de enige in de Benelux, maar dit kan niet lang meer duren ;).

KLOPT HET DAT VOMFASS OOK EEN SLIJTERIJ HEEFT?

Ja dat klopt! Behalve olie en azijn, specialiseert VomFASS zich ook in de distillatie van o.a. whisky, rum, gin en fruit likeuren. Deze producten worden vanuit onze slijterij website of de winkel verkocht. 

MIJN FLES STAAT NIET IN HET OVERZICHT

Op de website hebben we de meest verkochte flessen opgenomen. Maar met ongeveer 50 flessen en 70 producten zijn er heel veel combinaties die niet allemaal op de website staan. Dus als jij een combinatie wil bestellen die niet online staat, is dat geen probleem. Stuur een mailtje naar info@vomfass-nederland.nl, en dan helpen we je verder. 

KAN IK BESTELLINGEN UIT DE 2 WEBSHOPS COMBINEREN?

Ja hoor, als je in beide webshops een bestelling doet, hoef je in de food webshop geen verzendkosten te betalen. Gebruik hiervoor de optie ‘combineer met slijterij bestelling’. Wij zorgen dat de 2 bestellingen gelijktijdig bij je aankomen, waarbij we de verplichte leeftijdscheck op de totale bestelling laten uitvoeren. 

DUURZAME KEUZE

VUL JE EIGEN FLES

QUALITY PRODUCTS

BEPROEFDE KWALITEIT

PROEF JE FAVORIETEN

UNIEKE WINKELERVARING

seizoen

producten

Vers getapt uit het vat in eigen fles van het land

Full service
perfect taste

Bij VomFASS halen we de mooiste ingrediënten van kleine boerenbedrijven, waarbij we een sterke focus leggen op kwaliteit en duurzaamheid.

webshop

Ontdek onze

Aanbevelingen

over ons

VomFASS is al bijna 30 jaar een begrip in Duitsland, en sinds 2016 ook in Nederland te bezoeken. VomFASS, letterlijk vertaald als ‘uit het vat’, is een full-service delicatessen winkel én een slijterij. 

Regionale focus, constante optimalisatie en verantwoordelijkheid voor onze omgeving vormen de basis van ons werk.  Zodat de volgende generaties ook mogen genieten van natuurlijke kwalitatieve producten.