Balsamico Sterazijn | Honing

Beschrijving

Een specialiteit gemaakt van kastanje honing en honingazijn.

Het unieke kenmerk van kastanje honing onderscheidt deze exquise creatie uit onze eigen azijnfabriek. De zoet aromatische smaak met lichtzure tonen van kastanje honing is een heerlijke traktatie, bijvoorbeeld in combinatie met onze notenolie of puur als dip bij een kaasplankje.

Deze balsamico sterazijn is doorontwikkeld op onze honingazijn. Hij is met geselecteerde bloesemhoning gerijpt op houten eiken en acacia-vaten bij een constante temperatuur, waardoor het eindproduct de zachte nuances van vanille krijgt. Het resultaat is een geweldig samenspel van zoetheid, zuurgraad en een geweldige variëteit aan smaken.
Combinatie advies: Deze balsamico sterazijn is heerlijk voor een salade dressing of een marinade voor groenten of kop. Of probeer eens wat druppels in een glas koud water: licht zoet en verfrissend!