Beschrijving
Deze Passievrucht Balsamico Sterazijn is een echte fruitexplosie: friszoet, aromatisch en tropisch. De combinatie van passievruchtazijn en geconcentreerd passievruchtsap geeft een romige textuur en een levendige zuurgraad. Verwacht een perfecte balans tussen exotisch zoet en elegant zuur, met een sprankelende, bijna florale afdronk.
Gebruikstips
- Deze exotische sterazijn tilt gerechten moeiteloos naar een hoger niveau:
- In zomerse salades met mango, avocado of verse geitenkaas
- Over wit vlees zoals kip of kalkoen
- In marinades of dressings voor zalm of witvis
- Over fruitsalades of tropische desserts
- Gemengd met koud bruiswater als frisse alcoholvrije spritzer
- Als topping over yoghurt, panna cotta of sorbet
Heerlijk in duo met:
- Walnotenolie voor een warm-fruitige combinatie
- Citroenolie voor een frisse, tropische dressing
- Florelia Extra Vierge Olijfolie voor een zachte basis
Herkomst & ingrediënten
Gemaakt van passievruchtazijn, geconcentreerd passievruchtsap en balsamico op basis van wijnazijn.
Zonder kunstmatige kleur- of smaakstoffen.